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■名称
黒毛和牛 A5等級 ハチノス 250gセット
■部位
ハチノス
■内容量
250g
■消費期限
冷凍で45日間、解凍後1日
■商品特長
A5等級の黒毛和牛のみ使用しています。
ハチノスは3番目の胃袋です。
形状が蜂の巣に似ていることからハチノス呼ばれています。
新鮮な状態からすぐボイル・タレ漬け、そして真空・瞬間冷凍していますので、解凍し温めるだけで美味しく召し上がっていただけます。
当店のA5等級はBMS8番から12番の中でも主に上位番を使用しております。
■納品書
納品書は商品に同梱致しておりません。
同梱ご希望の方はご要望欄にご記入ください。
■注意事項
真空冷凍しての発送となります。
真空の際、お肉が多少潰れる場合がありますが、商品に問題ありませんのでご安心ください。
又、冷凍した場合お肉が黒く変色する場合がありますが、これもお味・品質に問題はございません。
解凍の際は未開封のまま、召し上がる前日に冷蔵庫に移して徐々に解凍してください。
どうしても急ぎの場合のみ流水で20分ほど解凍してください。
尚、当店は品質・安全を1番に考えて新鮮な状態でカット・スライスして真空・急速冷凍しています事をご理解ください。
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