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使えばわかるおいしさ。
気仙沼のご当地調味料!『浅漬けの素うま造り』

水産加工業が盛んな気仙沼の醤油屋だけに
各社から独自の「たれ」づくりの依頼が多数ある中で
わかめやめかぶの調味液として精製された「たれ」が出来たこと。
これがうま造りの原形となりました。

『うま造り』はしょうゆ加工品なので、みりんやだし汁は入っていませんが、
まずは少々の『うま造り』をお湯で割り、スープとして飲んでみてください。
塩分が12.5%と通常のお醤油よりも塩分濃度が低いため
カツオやこんぶなど、様々なだし汁と一緒にお使いいただくことで
素材の味を引き立たせ、浅漬けの素にこだわらず沢山のお料理にお使いいただけます。

■セット内容/浅漬けの素 うま造り 1リットル×3本
■賞味期限/製造日より1年
■原材料/下記に記載
■保存方法/直射日光、高温多湿を避け保管してください。
■配送方法/通常配送
■ギフト対応/可(包装・のし※通常タイプ)
※ご贈答用の箱入りでお届けいたします。
※ギフト対応に関するご要望がございましたら、ご注文時の「ストアへのご要望」の欄にご記入下さい。











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このご時世実家にも帰ることができず、故郷の味を恋しく思っておりました。 久しぶりに料理に使いましたが、何をしても美味しいので重宝しています!#13;
以前から使っています。美味しく頂いております。#13;
いつも浅漬けに使ってます。とても美味しいです#13;
何回目の購入かわからなくなってしまいましたけれどとっも気に入っています。 私の作るお料理にはこのうま造りがかかせません。#13;

季節のお花を紹介してます。

《ダイワ》イプリミ60XUL
喜界島 25度 900ml
聖闘士聖衣神話EX ドラゴン紫龍 (新生青銅聖衣)
国産はちみつ(限定品) 皇居周辺蜜 ゆりの木のハチミツ 皇居周辺に巣箱を置き採蜜したハチミツ 藤原国産蜂蜜 300g ガラス瓶入り 藤原養蜂場
コクヨ 会計票 箱入り 複写 ノーカーボン 300組 テ-480
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