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・キヌヒカリとは?
炊き上がりのご飯の色が白く、絹のように艶やかで光輝くことから命名されました。

・味は?
さっぱりとした口当たりが特徴です。

・粘り具合
程よい粘りでソフトな印象です。

・兵庫県産
瀬戸内海と日本海に面し、中央には中国山地がそびえ標高が高い兵庫県では、
地域によって気候や地形が異なります。
そうした多様性が豊かな食を支えています。

名称 精米
種類 単一原料米
産地 兵庫県産
年産 令和2年産
内容量 5kg (5kg*1)
精米日 パッケージに記載








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発送が早くて良かったです。 いつもとは違うお米にしてみたくて注文しました。 窯炊きしたり、炊飯器で炊いてみました。漬け置き時間も変えてみましたが、お米が少し小粒なのか炊き方にばらつきを感じました。ふちの部分が柔らかく、真ん中が固め(あくまで個人の感想です。) #13;