■■ １型糖尿病（ＩＤＤＭ：インスリン依存型糖尿病）とは ■■
2037.01.01 (Thu)
リンパ球が誤って血糖値を下げる唯一のホルモンであるインスリンを生成する
膵臓のβ細胞を破壊する自己免疫疾患です。
放置しておくと喉が渇き、尿が増加し、糖を吸収出来ない為体重が減少していきます。
更に肝臓でケトン体が大量に作られ、血液が酸性になるため意識がなくなり
死に至ることもあります。
生命を維持する為には毎日インスリン注射をしなければなりません
日本の糖尿病患者全体におけるＩＤＤＭの割合は５％以下で
年間発症率は１０万人に１．５人と言われています
「１型糖尿病」 ← クリック
血糖値の正常値
空腹時：７０～１１０ 食後：～１４０
ＨｂＡ１ｃ（ヘモグロビンエーワンシー）の正常値
４．６～６．２％（ＮＧＳＰ）
インスリンの種類 ← クリック
超速効型：ログ・ラピッド・アピドラ・フィアスプ・ルムジェブ
速効型 ：Ｒ
中間型 ：Ｎ
持効型 ：ランタス・レベミル・トレシーバ
私のＩＤＤＭ暦 ← クリック
暇な時にでも読んでね
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テーマ : 病気と付き合いながらの生活 - ジャンル : 心と身体
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ＦＲＡＮＣＹ ＪＥＦＦＥＲＳ ＣＡＦＥ
2022.07.15 (Fri)
コチラも大丸の催事で買った『ＦＲＡＮＣＹ ＪＥＦＦＥＲＳ ＣＡＦＥ』の生カヌレ
定番のカスタードクリーム、ベルギーチョコクリーム、ピスタチオクリーム
の３種類が入ったセットにしました
冷やして食べたり、そのまま食べたり、レンチンして食べたりと
いろんな食べ方を推奨している模様
カスタードは冷蔵庫から出してすぐに食べて見た
ラム酒の香りがふわっと広がって、カスタードクリームが中から出てきた
カヌレはもっちりとした食感
ピスタチオはちょっと風味が弱いケドオイシイ
チョコレートはチンしてみた
全体的にしっとり
ラム酒の香りにクリームがとろ～りと溶け出して濃厚な味わい
全部おいしかったケド、最近のカヌレって周りがカリッとしてないのが主流なの？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『ＦＲＡＮＣＹ ＪＥＦＦＥＲＳ ＣＡＦＥ』
大阪府八尾市水越１－１４９
０７２－９２７－９０６７
１０：００～１７：００（テイクアウトのみ営業日あり）
定休日：不定休
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こんとれいる
2022.07.14 (Thu)
先日『こんとれいる』でパンを購入
コレは土曜日限定だったかな？の「ナッツのカンパーニュ」１／２
カシューナッツ、クルミ、アーモンドがホールでゴロゴロ入っていて
香ばしくてオイシイ
「コーヒーシナモンロール」
暑かったからかアイシングハゲた
砂糖のシャリシャリ感があって、シナモンがカナリ効いてる
コーヒーの味は控えめで結構甘め
「ベーコンとチーズのカンパーニュ」だったかな？
形は小さなバゲットみたいだよね
中にベーコンとチーズが入ってると思うんだケド
ベーコンしか分んなかった
「リュスティック」
クラストパリパリクラムしっとりでオイシイ
粉は道産のを使っていて、リーンなパンはほんとおいしいんだケド
ココのハード系は普通の包丁で切れるホドの硬さなので
欲を言わせて貰えれば、クラストはもっと厚くて香ばしかったらイイのに
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『こんとれいる』
岩見沢市１条西１丁目２
０１２６－３５－１０１４
１０：００～
定休日： 月・木曜 その他不定休アリ
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2022.07.13 (Wed)
診察の帰りに『Ｒａｉｎ BAKE SHOP』でおやつを購入
この日雨が降ったから？５％引きになってた
「サワーチェリーショコラ」
チョコレート生地のマフィンにチョコチップとあまずっぱいチェリー入り
レンチンしてリベイクすると表面サックリ中しっとりでオイシイ
「ピーナッツバターチョコチップ」
コレ好きなんだよねー 何度もリピしてる
チョコの甘さとチャンク入りのピーナッツバターの塩気があってオイシイ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『Ｒａｉｎ BAKE SHOP』 ＥＳＴＡ店
札幌市中央区北５条西２丁目１ 札幌エスタ Ｂ１Ｆ
０８０－５７２６－５９９５
１０：００～２１：００
この日雨が降ったから？５％引きになってた
「サワーチェリーショコラ」
チョコレート生地のマフィンにチョコチップとあまずっぱいチェリー入り
レンチンしてリベイクすると表面サックリ中しっとりでオイシイ
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コレ好きなんだよねー 何度もリピしてる
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『Ｒａｉｎ BAKE SHOP』 ＥＳＴＡ店
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１０：００～２１：００
ミスド
2022.07.12 (Tue)
久々？にミスド
ｍｉｓｄｏ×ＢＡＫＥ ＩＮＣ． 第１弾
って事は第２弾もあるのね
食べて初めて気づいたんだケド
真ん中のチーズケーキだと思ったらチーズクリームだった
じゃあ何がベイク？って気もする
一応クリームに焼き目は付いてる
ＢＡＫＥのチーズタルトをドーナツで表現したらしい
左が「ベイクチーズタルトドーナツ」、右が「ベイクチョコチーズタルトドーナツ」
「ベイクチーズタルトドーナツ」はオールドファッションにふんわりとしていて
酸味のあるチーズクリームを乗せて焼いたモノ
「ベイクチョコチーズタルトドーナツ」はチョコファッションのチョコチーズクリームを乗せて焼いたモノ
チーズの酸味とクリームのまろやかさにチョコの甘みが加わってオイシイです
サイズは普通のオールドファッションより一廻り小さいので
糖質は普通のオールドファッションやチョコファッションよりも少ない
という驚きの事実が発覚！
という訳で、糖質制限されている方はコチラをどうぞ
（カロリーは絶対こっちの方が高そうだけどね）
ｍｉｓｄｏ×ＢＡＫＥ ＩＮＣ． 第１弾
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食べて初めて気づいたんだケド
真ん中のチーズケーキだと思ったらチーズクリームだった
じゃあ何がベイク？って気もする
一応クリームに焼き目は付いてる
ＢＡＫＥのチーズタルトをドーナツで表現したらしい
左が「ベイクチーズタルトドーナツ」、右が「ベイクチョコチーズタルトドーナツ」
「ベイクチーズタルトドーナツ」はオールドファッションにふんわりとしていて
酸味のあるチーズクリームを乗せて焼いたモノ
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糖質は普通のオールドファッションやチョコファッションよりも少ない
という驚きの事実が発覚！
という訳で、糖質制限されている方はコチラをどうぞ
（カロリーは絶対こっちの方が高そうだけどね）
Over the moon
2022.07.11 (Mon)
コチラは『Over the moon』で買ったパン
デニッシュ専門店なのか、全てデニッシュ生地でした
「いちごのデニッシュ」
いちごたっぷり
ホイップクリームにラズベリーソースと甘さ控えめのカスタード入り
「クロワッサンダマンド」
アーモンドクリームは甘さ控えめで、サンドされているカスタードは甘く感じたケド
オイシイ
トッピングされたスライスアーモンドが香ばしい
「クイニーアマン」
サクサクのデニッシュはバター感がスゴク凄く感じられマス
キャラメルたっぷりでパリパリなんだケド
結構厚めの場所があって、銀歯持って行かれそう（笑）
「チョコアーモンドクロッカン」
デニッシュ生地の上にクロッカンが乗っているみたいな感じ
スライスアーモンドの香ばしさにビターなチョコチップのほろ苦さとアイシングの甘さがマッチ
「パンオショコラ」
層は薄くてサクサクで中はしっとり
ココはビターでほんのり酸味があるタイプ
ココの推しはフルーツデニッシュみたいですね
他にもブルーベリーやバナナ、オレンジもありました
モノによって値段が違うんだケド、イチゴは１個５００円ＯＶＥＲ
１番安いキャラメルバナナでも４５０円ＯＶＥＲなので全種類買うと
結構なお値段になります
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『Over the moon』
札幌市中央区大通西４丁目 札幌大通西４ビル Ｂ２Ｆ
０８０－８２８６－３２８８
１０：００～１９：００
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『Over the moon』
札幌市中央区大通西４丁目 札幌大通西４ビル Ｂ２Ｆ
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１０：００～１９：００
タグ : #パン#クロワッサン#パン・オ・ショコラ
ｆｌａｍｍｅ！
2022.07.08 (Fri)
先月配達してもらった『ｆｌａｍｍｅ！』のパン
すっかりＵＰし忘れていました💦
前回と注文内容はほぼ一緒なので
前回と違うモノだけＵＰしマス
「ロデヴの食パン」
反対側から見ると超ワイルド
でさ、ロデヴのパンってフツーリュスティックとかカンパーニュみたいな形なんだケド
コレは食パン形
オイシイんだケド、クラストがカナリ厚くて硬いので
形状的に薄くスライスするのが難しい
更に、最後の端の部分は食べるのに一苦労しました
他の店舗に比べて加水率は低めな感じ
このロデヴは食パンにしたらダメな気がスル
とっても歯と顎が丈夫な人なら大丈夫だと思う
「シナモンロール」
サクサクで中はバターがジュワッと染み出てジューシー
表面のアイシングがカリッとしていて
シナモンもほどよく効いていてオイシかった
シナモンロールはデニッシュより普通のパン派の私だケド
コレは好き♡
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『ｆｌａｍｍｅ！』
江別市ゆめみ野南町２－２０
０１１－３９８－３００２
１０：３０～１４：００
定休日：月・火・水曜（その他不定休あり）
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